生海苔 → 板海苔へ加工（乾燥工程）
遂に乾燥工程です。ここでやっと皆さんも見た事の …
生海苔 → 板海苔へ加工（きざみ工程）
つづいては、きざみ工程です。 皆さんが知ってい …
生海苔 → 板海苔へ加工（異物除去）
つづいては、異物除去です。 先ほどの水槽から少 …
生海苔 → 板海苔へ加工（撹拌）
美味しい生海苔が収穫され、それを美味しい板海苔 …
華海苔収穫！採れたての生海苔
遂に収穫の時期を迎えました！！ 一番最初に摘み …
海苔網 冷凍入庫
太詫間支所には専用の冷凍庫があります。 天日干 …
海苔網 冷凍庫へ入れる準備
天日干しして、程よく乾いた海苔網を専用のビニールに巻いていき …
海苔網 天日干し作業
さぁ天日干し作業です。 今年は快晴で天気は最高です！後は風が …
冷凍網干し開始
海苔が３～５センチほどに成長してきました。 冷凍網干しのスタ …
海苔は２期作！２回に分けて育成→収穫します
海苔は１１月に収穫する秋芽網（あきめあみ）と１月から収穫する …